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剩菜竟会产生这些可怕的变化！

2016年07月04日 08:37:40 浏览量: 来源:城事通客户端作者:

　　48小时后

　　只有炖菜变化不大。

　　凉拌菜：培养皿已密密麻麻布满了白点

　　炒菜：也像雪花一样，且有轻微的异味

　　炖菜：依然变化不大

　　剩菜放久了，细菌就变多，它们会将食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解，使营养价值降低，甚至导致食物的腐败变质。

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