食在台湾，不吃不欢

食在台湾，不吃不欢

2016年07月14日 10:07:30 浏览量: 来源:中国台湾网 作者:

　　台湾的大肠包小肠制作并不困难，先将所有主料进行炭烤，再将糯米肠切开，将香肠夹在里面，之后再涂抹酱油膏等酱料，与美国的热狗有着异曲同工之妙。同样也是一份就能让美少女们解决正餐的食物，美中不足的是，糯米肠为了起到固定的作用，需要自身有一定的厚度，却也导致了糯米比例过大，毕竟那是结结实实的糯米，而不是松软的面包，组合起来品尝，作为主食的感受远多于一般小吃的定义，要是能有所改良应该会更容易被世界各地的游客所接受。

　　蚵仔煎发源于福建泉州（闽南）一带，是闽南，台湾，潮汕等地经典的地方小吃。起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。

　　对于蚵仔煎的了解，其实还要归结于之前看过的罗志祥和大S演的一部电视剧--转角遇到爱，主人公就是以贩卖蚵仔煎为生，看得久了，自然会有想要吃的愿望。能在电视中频频出镜，正也说明了当地人对于他的喜爱，所有的小吃中，最能代表台湾文化的就要数他。兼容并蓄，天地合一，陆上的草鸡蛋与海里的牡蛎有机结合在一起，为普罗大众上演了一出出海天盛筵。旅程结束后，总还要思考着给朋友带些伴手礼。正像先前说所说一样，当地的时候还是要在当地保持原来的滋味才好，凉了，或是用其他的食材来代替就不对味了。

　　回程直接在桃园机场航里的7-11门市直接带上几包“满汉大餐”，本身就是泡面，上面的那些问题一概也都不成为问题，希望给同龄的伙伴们也能带回去些儿时的记忆。

　　食在台湾，衷心希望每一个热爱美食的可爱灵魂，永远受到美食大神的眷恋，吃遍天下美食，不用锻炼也能获得完美身材~不说了~~我先去跑步减肥了~