冰箱，冰箱，你有“冰箱依赖症”？

冰箱，冰箱，你有“冰箱依赖症”？

2016年07月21日 11:07:37 浏览量: 来源:开化新闻网 作者:

　　在这里，列举几种生活中常见的食物，看看它们在冰箱中的存放期限是怎样的，给大家做个参考：

　　鱼：冷藏1至3天，冷冻3个月至半年

　　香肠：冷藏2至3天，冷冻2个月

　　面包：冷藏3至6天；冷冻2至3个月

　　鸡肉：冷藏2至3天；冷冻1年

　　菠菜：冷藏3至5天

　　鸡蛋：鲜蛋冷藏1至2个月；熟蛋冷藏7天

　　冰箱误区五:

　　冰箱不怎么需要清洗

　　对于不少人来说，都习惯于清洗电风扇、油烟机、空调等家用电器，但偏偏对于常年处于开机状态的“劳模”——冰箱很少清洗。其实冰箱里存放的都是食物，更应该注意保持卫生，常清洗。

　　由于电冰箱经常要存放不同的食物，很容易积累细菌，在其生长代谢过程中还会产生许多代谢气体，如甲烷、硫化氢、甲硫醇、甲基胺等发臭气体，多种发臭气体混合在一起就会让冰箱发出难闻的臭味。

　　夏季一般建议每周对电冰箱清洗一次，条件不允许的话也最好做到每月清洗两次。除了对冰箱内部常规部位进行清洗、消毒外，冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角也要进行喷射消毒剂消毒，冰箱的门垫是容易积聚污垢的地方，特别是门垫的凹槽，可用旧牙刷蘸上洗洁精擦拭，再用干布擦干，冰箱面板的污垢可用牙膏来清除。冰箱内部可用硼酸或消毒纸巾来擦拭，有助于除霜。冰箱内部与层板，可用稀释的漂白水擦拭，既干净又可达到杀菌的功效。

　　温馨提示

　　淀粉类食物、巧克力、香蕉……

　　最好不要放冰箱

　　淀粉类食物：馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，否则会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

　　巧克力：放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。

　　鱼类：冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化。

　　香蕉：放入冰箱中，会加快香蕉发黑腐烂的速度。

　　鲜荔枝：若将荔枝在冰箱中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。(记者李惺通讯员马国钧)