温凉寒热要平衡 宝宝膳食注意6个原则

温凉寒热要平衡 宝宝膳食注意6个原则

2017年03月08日 17:14:03 浏览量: 来源:桐庐新闻网 作者:

　　相比成人，婴幼儿在营养方面的要求更高，要求不只是吃好、吃饱那么简单，还要营养均衡。家长们一定要掌握以下的膳食平衡原则。

　　1、粗细粮要平衡

　　五谷杂粮富含淀粉、膳食纤维和B族维生素，是其他食物无法比拟的，因此要保证宝宝每天吃五谷杂粮，这不仅对宝宝的日常活动、生长发育和健康至关重要，也可以为宝宝成年后的饮食习惯和身体健康打下良好基础。

　　2、食物种类要平衡

　　妈妈给宝宝准备辅食，一定要做到杂食和广食：

　　可食用的植物性食物共有7大类：谷类、豆类、薯类、真菌类、藻类、水果类、蔬菜类；

　　可食用的动物性食物有6大类：肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类和甲壳类。

　　选择食物时应不偏不废、广泛摄取。

　　3、食物的五味要平衡

　　甘、酸、苦、辛、咸，五味调和相得益彰，过多或过少都会使某一味的作用过偏，带来弊端，影响健康。

　　很多中国人口味比较重，加上过早给宝宝食用成人饭菜，导致宝宝肾脏负担过重，埋下健康隐患。因此，宝宝的饭菜一定要避免重口味。

　　4、食物冷热要平衡

　　要注意宝宝膳食的冷热平衡。　古代有一句话叫“热食伤骨，冷食伤肺，热无灼唇，冷无冰齿”，就是说热别烫着嘴，冷别凉着牙，要控制好了，这才是健康饮食之道。

　　很多小宝宝一到夏季就咳嗽，因为吃了一肚子冰激凌，胃里温度比外边低了30℃。胃的温度一下降，旁边肺的温度也随着下降了，造成毛细血管不扩张，自然就会咳嗽。

　　到了秋天换季时，冷空气一刺激也会咳嗽，都是同一个道理。