扎根大山的“茶博士”
扎根大山的“茶博士”
2019年06月10日 14:34:50 来源: 浙江日报 作者: 本报记者 王艺潼
扎根大山26年，安吉县溪龙乡农技专家钱义荣被当地茶农唤作“茶博士”。
“‘一片叶子富了一方百姓’，我的工作就是尽自己最大的努力帮茶农们种好白茶。”钱义荣常年奔波在山间，微信步数日均上万。大量的实践加上锲而不舍的理论学习，让他炼就了一双解决茶园病虫害的“火眼金睛”。
近日，记者在溪龙乡黄杜村白茶园区，见到了埋头查看茶叶长势的钱义荣。身穿运动装、脚蹬运动鞋，裤腿和鞋底沾满了灰尘和泥土。
1987年，年仅18岁的钱义荣从嘉兴农校农学专业毕业，被分配到了安吉县原高禹乡当农技员。1993年，安吉开始大面积推广种植白茶，溪龙乡作为白茶原产地，村民们种茶热情高涨，但并未形成规模化、科学化的种植模式。就在这时，钱义荣被调到了当时的溪龙乡农办。白天泡在茶园里学技术，晚上查资料补理论知识，从茶叶“门外汉”到行家，他用了差不多十年的时间。
2000年，安吉万亩茶园被黑刺粉虱“攻陷”，原本碧绿的茶山上，一眼望去如黑云压顶，害虫如“香烟灰”一般四处飞。一户茶农从40亩茶园里只采到70斤茶叶，来到市场一打开口袋，“嗡”地一声，黑刺粉虱蜂拥而出。看着眼前的景象，茶农瘫坐在地上，欲哭无泪。那一幕刺痛了钱义荣的心。运用科学手段，提高种植户的抗风险能力，成为他下决心攻克的目标。
钱义荣承包了20余亩茶园，蹲在茶园里做实验。他发现，茶尺蠖和黑刺粉虱是越打农药反而越多，如果不打农药，蜘蛛、瓢虫等天敌就能控制住它们。减少农药用量，从过去一年用药20多次减少至两三次，茶叶产量却提升了30%左右，品质也得到保证，尝到甜头的茶农们纷纷效仿，打出了溪龙白茶的金字招牌。
在钱义荣的电脑里，存着上万张茶叶照片，都是他拍的留底资料。守在地里，精准记录每个数据，他摸索出茶园留草技术，破解了土壤板结、水土流失等难题，不仅使茶叶产量提升20%，而且土壤肥力大大增加。
今年3月，黄杜村1500万株“扶贫苗”捐赠完毕，在四川省青川县沙州镇青坪村落地生根。从前期的实地考察到后期的茶苗种植指导，钱义荣频繁往返于两地间。“送去扶贫苗只是第一步，如何更好地送技术，带动当地茶农一起致富，是我们努力的方向。”钱义荣说。
