69、“限价”菜单

69、“限价”菜单

2017年09月13日 16:43:25 来源: 作者:嘉兴平湖 李昊

　　“老庄，下个月我给儿子摆周岁酒，给我订个A套餐，怎么样？”最近，平湖市新仓镇三叉河村村干部小陈正在张罗儿子的周岁酒。

　　第二天一早，乡村厨师庄金明就把“新仓菜单”，给小陈带了过来。

　　“一共18个菜，每桌大概在500元左右。冷菜、热菜、水果、香烟、酒水都有。小陈，你觉得怎么样？”

　　“不错不错，沼虾有了，牛肉也有了……既有了面子，又节约了银子！”小陈拿着手中的套餐高兴地说道。

　　为进一步倡导农村节俭办酒，平湖市新仓镇结合当地实际，推出了“限价”菜单。这份“限价”菜单共分大酒席（结婚、乔迁）、小酒席（满月、周岁）和白事3个系列，每个系列又分为A、B两个套餐。

　　“A套餐的价格略高一点，可以满足经济条件较好的村民；对于家里条件一般的村民，也可以选择价格相对较低的B套餐。”做了40年厨师的庄金明向我介绍，“另外，村民还可以根据个人喜好，适当调换或增减菜的品种”。

　　那么，这个“限价”菜单是怎么出炉的呢？新仓镇文明办专职副主任王春卫告诉记者：“一开始，是村里具有较高威望的党员干部、乡贤名流组成的‘乡贤参事会·乡风文明评议团’提出‘限价’菜单这个想法的，希望通过推出‘限价’菜单，来进一步弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统，整个过程中还充分听取了村民的意见建议。”

　　“俗话说‘群众看党员,党员看干部’。作为一名村干部，我想我应该要带好这个头，做移风易俗的践行者和宣传者。所以，这次摆周岁酒，我主动提出来用这个‘限价菜单’。”小陈告诉我，现在，‘限价’菜单节俭办酒的理念已逐步被广大农户所接受。

　　以前吃面子，现在吃里子！如今，新仓“限价菜单”正逐渐推广成为“平湖菜单”。“喜事新办、厚养薄葬、勤俭节约”的文明新风受到越来越多群众的认可和欢迎。